অধ্যায় ১২৩: দুর্ঘটনা ৩
“কিছু তথ্য পাওয়া গেছে। ওই নারী আগেও টাকা হাতানোর জন্য এমন কাজ করেছে। তার পেছনে অন্য কেউ আছে।”
“কে সে?”
“চেনস ওয়াইন শপের ছোট মালিক চেন কু।”
“হুঁ।” চু মোহান বললেন, “এই বিষয়টি আপাতত থাক। এই দুই দিন আশপাশের গ্রামগুলোতে খোঁজ নাও, কোথাও প্রচুর শাকসবজি ও ফলমূল চাষ হয় কি না।”
“জি, হুজুর।” মো-আর উত্তর দিল।
……
দেখতে দেখতে দুই দিন কেটে গেল।
চু মোহানও তার কথা রাখলেন। খুব সকালে তিনি প্রধানমন্ত্রী ভবনে গিয়ে নিং শি-কে নিয়ে বেরিয়ে পড়লেন।
বেশ কয়েক দিন বাইরে না বেরোনো নিং শি গভীর তৃপ্তি নিয়ে বললেন, “সত্যিই, বাইরের বাতাসটা সবচেয়ে সতেজ।”
চু মোহান: “……”
মেয়েটার বাতাসের প্রতি অদ্ভুত এক দুর্বলতা আছে। গতবার সে বলেছিল ‘সকালে ওঠা মানুষেরা বাতাস খেতে পায়’, আর এবারও...
উপায়ান্তর না দেখে তিনি আদুরে ভঙ্গিতে মাথা নাড়লেন, “কোথায় যেতে চাও?”
“তোমার ‘ইউ কুয়াই লাই’ বুফে রেস্তোরাঁতে যাব। কয়েক দিন যাওয়া হয়নি। তুমি তো সবসময় বলো ব্যবসা কত ভালো হচ্ছে, আমি দেখার জন্য অস্থির হয়ে আছি যে কত টাকা আয় হলো! হি হি।”
চু মোহান আলতো করে নিং শি-র কপালে টোকা দিয়ে হেসে বললেন, “ছোট্ট অর্থলোভী।”
নিং শি তাতে ভ্রুক্ষেপ না করে বললেন, “অর্থলোভী না হলে তোমাকে পোষাব কীভাবে?”
“হুম, তাও ঠিক।” চু মোহান গম্ভীর হওয়ার ভান করে মাথা নাড়লেন, “চলো, তোমার জমানো টাকাগুলো দেখে আসি।”
……
সৌভাগ্যবশত মো-আর খুব দ্রুত কাজ করেছে। একদিনের মধ্যেই সে নতুন করে শাকসবজি ও ফলমূলের জোগানদাতা গ্রাম খুঁজে বের করেছে, যদিও সেটি আগের গ্রামটি নয়।
পরদিন থেকেই ‘ইউ কুয়াই লাই’ বুফে রেস্তোরাঁতে আবার প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি ও ফলমূল দেখা গেল।
গ্রাহকদের সাথেও কথা বলে বিষয়টি মিটিয়ে ফেলা হয়েছে এবং ক্ষমা চাওয়া হয়েছে, যাতে তারা আর কোনো আলোচনা না তোলে এবং নিং শি যেন কিছু জানতে না পারেন।
নিং শি ও চু মোহান যখন রেস্তোরাঁয় পৌঁছালেন, তখন সেখানে সত্যিই ভিড় উপচে পড়ছে।
নিং শি দারুণ উত্তেজিত।
“শ্যাও হেই, ভাবিনি আমি কোনো কাজ না করেও এতটা সফল হব।”
চু মোহান মৃদু হাসলেন, “আগে ভেতরে চলো, কিছু খেয়ে নাও।”
“ঠিক আছে। আচ্ছা, সিউ ইয়ান প্যাভিলিয়নের দিদি কি টেবিলক্লথগুলো পাঠিয়েছে?” হাঁটতে হাঁটতে জিজ্ঞেস করলেন নিং শি।
“পাঠিয়ে দিয়েছে, তোমার জন্যই অপেক্ষা করছিল।”
“দারুণ!”
“তুমি আগে যে ছুরি-কাঁটাচামচগুলোর অর্ডার দিয়েছিলে, সেগুলোও এসে গেছে। গরুর মাংসের ব্যাপারটাও নিশ্চিত হয়েছে।”
“ওহ! সত্যি?” নিং শি-র চোখ উজ্জ্বল হয়ে উঠল, “তাহলে আজ এগুলো গুছিয়ে ফেলি, কাল একটা বিজ্ঞাপন দেব, আর পরশু থেকে আনুষ্ঠানিকভাবে স্টেক বিক্রি শুরু করব!”
সবকিছু একদম পরিকল্পনামাফিক!
চু মোহান হাসলেন, কোনো কথা বললেন না।
……
দুজন খেয়ে নেওয়ার পর টাং ম্যানেজার এবং কয়েকজন কর্মচারীকে ডাকলেন।
নিং শি অবশ্যই চু মোহানকে কোনো কাজ করতে দেবেন না। আর টাং ম্যানেজার বা কর্মচারীরাও এই মানুষটিকে দিয়ে কাজ করানোর সাহস করবেন না।
যে নিং শি নিজে কাজ করতে চেয়েছিলেন, তাকেও চু মোহান বাধা দিলেন। পরিহাসের বিষয়, তার মেয়েটিকে কেন এসব কাজ করতে হবে?
শেষ পর্যন্ত দেখা গেল, নিং শি দাঁড়িয়ে থেকে টাং ম্যানেজারদের টেবিলক্লথ বিছানো এবং ছুরি-কাঁটাচামচ সাজানো শেখাচ্ছেন। চু মোহান পুরোটা সময় তার পাশেই রইলেন।
এসব শেষ হতে না হতেই ফুলের দোকানের মালিক ফুল ও ফুলদানি নিয়ে এলেন। নিং শি আবার তাদের ফুল সাজানো শেখালেন।
‘ইউ কুয়াই লাই’ বুফের সবাই জানে যে নিং শি-র মধ্যে কোনো অহংকার নেই। তাই তারা নিং শি-কে খুব শ্রদ্ধা ও ভালোবাসে।
আজ সরাসরি হাতে-কলমে শেখানোয় এবং তাদের সাথে ব্যস্ত থাকায় কর্মীরা আরও মনোযোগ দিয়ে শিখছিল।
সব কাজ শেষ হতে বিকেল গড়িয়ে গেল।
নিং শি দীর্ঘক্ষণ বসে থাকায় শক্ত হয়ে যাওয়া কোমর ও ঘাড় একটু নাড়াচাড়া করলেন।
“ক্লান্ত লাগছে?” চু মোহান নিচু স্বরে জিজ্ঞেস করলেন।
“তেমন না।”
ঠিক সেই মুহূর্তে নিচতলায় বিকট এক শব্দ শোনা গেল, “ধপ!”